Vegan Backen mit Kim Kalkowski:
Der vegane "White Chocolate Baumkuchen" –
Ein Rezept ohne Ei!
Von Sun-Mi Jung für R2-Gabelbieger
Foto: Kim Wonderland/MAT
Kim Kalkowski zeigt den R2-Lesern, wie man einen traumhaften White Chocolate Baumkuchen ohne Ei backt.
Dortmund. Kim Kalkowski hat ihre vegane Lebenseinstellung zum Beruf gemacht. So betreibt die Dortmunderin neben einem veganen Onlineversandhandel, einem Supermarkt und einem Café auch einen Cateringservice für vegane Backwaren. Für den R2-Gabelbieger hat Kim Kalkowski eines ihrer schönsten und leckersten Rezepte aufgeschrieben. Die vegane Variante eines fantastischen White Chocolate Baumkuchen.