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Doenjang-Chigae geht einfach immer!

Neues vom Korean Girl

Von Sun-Mi Jung für R2-Blogger

Foto:Jung

Aus diesen Zutaten wird eine Doenjang-Chigae gekocht. Besonders wichtig ist dabei natürlich Doenjang, koreanische fermentierte Sojabohnenpaste.

Dortmund. „Auch, wenn ich nichts anderes runter kriege, weil ich so gar keinen Appetit habe, Doenjang-Chigae geht immer“. Mein Onkel ist ein waschechter Koreaner. Vom alten Schlag. Das weiß ich nicht (nur), weil er sein gesamtes Leben in Seoul verbracht hat. Und weil er Korea für das beste Land der Welt hält. Und weil er niemals ein Auto eines japanischen Herstellers kaufen würde. Nein, ich erkenne es vor allem an dieser Aussage: „Doenjang-Chigae geht immer!“.

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Große Erwartungen...

Neue R2-Serie: In zehn Schritten zu souveräner Stärke

Von Sun-Mi Jung für R2-Mein Leben

Foto: © Boone Speed, Lizenz

Große Erwartungen haben fast alle Menschen. Warum diese die Gelassenheit stören und wie sie mit unseren Ängsten zusammenhängen, weiß Leadership-Coach Gabriele R. Franzak.

Dortmund. Bessere Leistungen, mehr Kreativität, mehr Energie, mehr Zufriedenheit, eine bessere Gesundheit und sogar mehr positive Aufmerksamkeit bekommen Menschen, die souverän und gelassen sind. Die in der Lage sind, Dinge ohne Widerstand so zu lassen, wie sie sind. Situationen und Menschen anzunehmen und zu akzeptieren, ohne sie verändern zu wollen. Wie man in zehn Schritten gelassener wird, weiß Leadership-Coach Gabriele R. Franzak. Im fünften Teil geht es um den Zusammenhang zwischen Gelassenheit und ihren beiden stärksten Gegenspielern: Nämlich unsere Ängste und Erwartungen.

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Die Magie der Dankbarkeit

Neue R2-Serie: In zehn Schritten zu souveräner Stärke

Von Sun-Mi Jung für R2-Mein Leben

Foto: © Karen Arnold, Lizenz

Dankbarkeit macht glücklich und zufrieden. Und sie macht sogar erfolgreich, sagt Leadership-Coach Gabriele R. Franzak.

Dortmund. Dankbarkeit ist der Schlüssel zur Zufriedenheit. Denn wer dankbar ist, ist glücklich für alles das, was er hat. Dankbarkeit kann aber noch viel mehr, als lediglich für eine positive Stimmung zu sorgen. Dankbarkeit macht außerdem stark, souverän und gelassen, sagt Leadership-Coach Gabriele R. Franzak. Der vierte Teil der Serie „In zehn Schritten zu souveräner Stärke“.

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Guter Sex? Kein Problem!

Serie mit Susanne Backhove, Inhaberin des Life Center Barop: Endlich erwachsen!

Von Sun-Mi Jung für R2-Mein Leben

Guter Sex? Kein Problem. Allerdings müssen ein paar Voraussetzungen erfüllt sein, findet Life-Coach Susanne Backhove.

Dortmund. Die sechs Vorzüge des Erwachsenseins hat Life-Coach und Fitness-Trainerin Susanne Backhove der R2-Schönheitsfarm verraten. Mehr Gelassenheit, tiefere Beziehungen, die wundervolle Erfahrung von Demut, die Freiheit, nicht mehr alles zu müssen und ein besseres Körpergefühl hat Susanne Backhove bereits beschrieben. Der letzte Teil der Serie widmet sich einem ganz besonderen Thema: Sex. Denn diese fünf Vorzüge des Erwachsenseins sind genau die richtigen Voraussetzungen für guten Sex.

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Essen zum Mitnehmen

Kochen mit dem Korean Girl

Von Sun-Mi Jung für R2-Offline

Foto: Andreas Sendatzki

Toshirag, Essen zum Mitnehmen, war das Thema des letzten Korean Kochevents in Castrop-Rauxel. Teilnehmerin Nicola am Herd.

Dortmund. Essen zum Mitnehmen war das Thema des letzten Korean Kochevents in Castrop-Rauxel. Fünf Stunden lang drehte sich alles um die Geheimnisse der koreanischen Küche.

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