Jeden Monat neue Eissorten
Dortmund: Eiswerk - Speiseeis aus Naturprodukten
Anzeige im R2-Gastroguide
Dortmund. Wir bieten handwerklich hergestelltes Speiseeis aus Naturprodukten. Das bedeutet, dass wir keine Geschmacksverstärker und keine Farbstoffe verwenden.
Unsere Eissorten wechseln monatlich. Es gibt ein Standardprogramm (z.B. Schoko, Vanille, Erdbeer, Milchreis-Zimt), das jederzeit in der Vitrine zu finden ist. Die anderen Sorten (ca. sechs bis acht) wechseln jeden Monat. Wir versuchen saisonal zu arbeiten, so dass wir im Frühjahr/Sommer mehr Fruchtsorten anbieten als im Herbst/Winter. Unsere Sorten variieren von "normal", wie Joghurt-Schwarze Johannisbeere, bis hin zu "eher ungewöhnlich", wie Ziegenkäse-Eis oder Pumpernickel-Kirsch-Eis. Da wir genau wissen, was in unserem Eis steckt, haben wir auch Allergiker in unserer Kundschaft. Unsere Fruchtsorten sind zum Beispiel überwiegend laktosefrei und auch für Veganer geeignet.
Fertige Eisbecher haben wir nur im ganz, ganz kleinen Rahmen, da unser eigentliches Konzept eine Art Baukastensystem ist. Der Kunde kann sich seinen Lieblingseisbecher selbst zusammenstellen. Einfach Eissorten, Toppings, Soßen und Sahne aussuchen und unsere Mitarbeiter "basteln" daraus einen leckeren Wunsch-Eisbecher.
FRITSCH! mit Colageschmack
Im Sommer bieten wir auch unser erfrischendes, hausgemachtes Wassereis FRITSCH! in den Sorten Kirsch, Orange, Zitrone und Cola an. Besonders unsere jungen Kunden haben schnell Gefallen an dieser Leckerei gefunden. Auch unsere Kaffeespezialitäten und unsere Waffeln in verschiedenen Variationen erfreuen sich sowohl im Sommer, als auch besonders im Winter großer Beliebtheit.
Für Familienfeiern und private Partys vermieten wir kleine Tisch-Eisvitrinen, gefüllt mit leckerem Eis. So hat man eine kleine Eisdiele zu Hause und kann seinen Gästen ein ganz besonderes Dessert-Erlebnis bieten.
Viele Kunden lieben unsere 10er Karten - das ist eine Art kleines Eisabo. Für 10 Euro kann man Eis im Wert von 12 Euro verzehren. Eine Kugel Eis kostet 1 Euro.
Eiswerk hat insgesamt vier Filialen in Dortmund, Hemer und Iserlohn. Die Öffnungszeiten variieren je nach Saison und sind immer aktuell für den jeweiligen Standort unter www.eiswerk.eu zu finden.
Das Eiswerk in Kürze:
Name des Restaurants: Eiswerk
Küche: Eis-Café
Adresse: Insgesamt gibt es vier Filialen. Mehr unter www.eiswerk.eu.
Öffnungszeiten: Öffnungszeiten variieren nach Saison. Mehr unter www.eiswerk.eu.
Tel.: 02372-5509747
Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Web: www.eiswerk.eu
Geschäftsführerin/Inhaberin: Nina Lenninghaus
Ja, wir bieten auch veganes Eis an.